Przewodnik Michelin. Polska po raz pierwszy ma swój wlasny przewodnik - podaje portal TVN24.pl. "W Michelin Guide Poland 2023 są 22 nowości. W sumie 49 restauracji: 19 z Warszawy, 18 z Krakowa, 11 z Poznania i 1 z Kościeliska. Na podstawie weryfikacji i ocen inspektorów 3 restauracje zostały nagrodzone prestiżowymi „gwiazdkami
Liczba restauracji w Londynie już od ponad 1000. Tutaj można znaleźć miejsca z tradycyjną kuchnią angielską i atmosferą. Możesz także spojrzeć na restauracje z inną kuchnią narodową. W tak wielu instytucjach trudno jest określić najlepszą restaurację w Londynie. W artykule opisano kilka popularnych miejsc w gastronomii publicznej. Wśród nich są domy rybne i indyjskie, a także restauracje z gwiazdkami Michelin. Najlepsze restauracje Michelin w Londynie Restauracje z gwiazdkami Michelin nie są liczne. Ich liczbę na całym świecie można łatwo policzyć. Jednak taką gwiazdę można wygrać, sprzedając jedzenie na ulicy (Chiang Hoi Men sprzedaje kurczaka z ryżem i makaronem). Restauracje muszą spełniać wszystkie wymagania krytyków: jakość i smak jedzenia, obsługi, wnętrza i wiele więcej. W Londynie kilka instytucji krytykowanych przez zespół Michelin. Wśród nich: restauracja Gordon Ramsay and Story. Restauracja Gordon Ramsay Jeśli chcesz odwiedzić instytucję wyróżnioną gwiazdką Michelin, powinieneś zwrócić uwagę na restaurację Gordon Ramsay. Instytucja znajduje się pod adresem: 68 Royal Hospital Rd. To praktycznie samo serce stolicy. Dojazd do niego jest najwygodniejszy we własnym transporcie lub taksówce. Kuchnia w tej instytucji jest głównie francuska. Do dyspozycji gości jest 6 rodzajów menu (wegetariańskie, sezonowe i inne). Specjalnością restauracji są dania: delikatne i soczyste foie gras oraz pyszny deser Lemoniada Parfait. Wszystkie restauracje Michelin (Londyn) łączy powszechny duch jakości i profesjonalna obsługa oraz oryginalna porcja dań. Restauracja Gordon Ramsay nie jest wyjątkiem. Niektóre arcydzieła kulinarne nawet nie chcą jeść, ponieważ są tak piękne i bez zarzutu (tak uważają goście restauracji). Historia Na 199 Tooley St. to najbardziej książkowa restauracja w Londynie. Każde danie w instytucji to cała historia. Najlepsza restauracja w Londynie powinna mieć swój własny smak. Historia - instytucja, w której rozdziały w menu - są to potrawy podzielone na sekcje. Kelnerzy zawsze opowiadają swoim klientom o historii kulinarnego arcydzieła i jego składzie. Goście podziwiają ciasteczka kalmary i wędzony krem ​​z węgorza, łodygi jęczmienia i szparagi podawane z ziemniakami. Restauracja należy do młodego kucharza Toma Sellersa. Kilka lat po otwarciu instytucji zdobył pierwszą gwiazdkę Michelin. Do tej pory restauracja posiada wysoką ocenę. Opinie klientów na jego temat są tylko pozytywne. Pięć pól Spacerując po Chelsea, na pewno zobaczysz angielską restaurację na 8-9 Blacklands Terrace. Jest to jedna z najlepszych instytucji w Londynie i jedna z najdroższych. Specyfiką restauracji jest nie tylko jej angielski styl i otoczenie, ale także własny ogród. Na kilku hektarach ziemi w East Sussex uprawia się ponad 100 gatunków różnych roślin, warzyw i ziół, które następnie kucharze wykorzystują do gotowania. Posiada również własny ogród z owocami i jagodami. Instytucja znajduje się w pobliżu słynnej galerii Saatachi. Wewnątrz goście czekają na powściągliwą atmosferę w języku angielskim. Meble tapicerowane i wnętrze przypominają salon w bogatym domu. W otoczeniu nie ma nic zbędnego i buntowniczego, więc goście mogą się zrelaksować i odprężyć. Jeśli chodzi o kuchnię, w restauracji jest to najważniejsze. Każde danie jest arcydziełem. Goście powinni spróbować w tym miejscu sosu z owoców morza i delikatnego owczego sera. Simpson jest w pasie Mówiąc o restauracjach w Londynie, nie można ignorować słynnego miejsca Sherlocka Holmesa. Według danych historycznych ten detektyw wielokrotnie odwiedzał najlepszą restaurację w Londynie - Simpson's w The Strand przy 100 Strand. Miejsce to znane jest również z odwiedzin Benjamina Disraeli, Van Gogha, Charlesa Dickensa i Conana Doyle'a. Ci sławni ludzie uwielbiali restaurację i pod wieloma względami odegrali swoją rolę w jej historii. Simpson's w Strand to święto. Sami Brytyjczycy uważają, że pójście do tej restauracji nie może być trywialne. Panuje tu atmosfera świętowania i domowego komfortu. Od XIX wieku restauracja serwuje tradycyjne dania z pieczonej wołowiny w holu. Kucharz uroczyście podaje mięso w hallu na wspólnym daniu i dzieli je bezpośrednio przed gośćmi. Dlatego wydaje się, że nie jesteś w restauracji, ale odwiedzasz bliskich przyjaciół. Obecnie instytucja czasami prowadzi sesje szkoleniowe na temat cięcia pieczonej wołowiny. Menu obiektu składa się z klasycznych potraw angielskich, których receptury są gromadzone w całym kraju. Wiele z nich to rozwój szefa kuchni. Aqua shard Jeśli szukasz instytucji na romantyczne spotkanie z pięknym widokiem na miasto, z pewnością będziesz w Aqua Shard. Restauracja znajduje się na 31 piętrze najwyższego wieżowca w Londynie pod adresem: Level 31, The Shard, 31 St Thomas St. Stąd roztacza się wspaniały widok na miasto. Z okien okien widać cały Londyn w pełnym widoku. W menu znajdziesz klasyczne dania angielskie w połączeniu z innowacyjnymi pomysłami. Potrawy akcentowe dają „niespodzianki” od szefa kuchni. Goście mogą znaleźć w instytucji pyszne tradycyjne danie Pełne śniadanie angielskie i pieczeń wołowa. Cheneston Spacerując po zabytkowym centrum Londynu, nie można przejść obok słynnej restauracji Cheneston. Instytucja znajduje się pod adresem: 1 Kensington Ct. Jest to budynek nowoczesnego hotelu butikowego Milestone, który znajduje się naprzeciwko Hyde Parku. Wnętrze instytucji jest klasyczne, w kojących kolorach. Meble z drewna mahoniowego, duże wiktoriańskie okna wypełniają pokój światłem i ciepłem. Całości dopełniają delikatne jasne obrusy i piękne wazony z kwiatami. Menu obiektu jest bardzo zróżnicowane. Tutaj znajdziesz klasyczne naleśniki z kawiorem i soczystą pieczeń. Wiele zup i pierwszych dań. Nie zostawiaj obojętnych i deserów w placówce. Lista win sprawia, że ​​zmieniasz swój wybór. Sommelierzy specjalnie wybrali dla tej restauracji około 300 odmian rocznika napojów z winogron. Dla każdego wina kelnerzy oferują odpowiednie przekąski. Najlepsza restauracja londyńska Cheneston's słynie z wysokiej jakości, profesjonalnej, ale nie rzucającej się w oczy obsługi. Goście zawsze czują się komfortowo i komfortowo w instytucji. Zasady Każdy, kto chce zanurzyć się w atmosferze dobrej starej Anglii, wysłany do restauracji Regulamin. Zakład znajduje się w 34-35 Maiden Ln. Jest to jedno z najstarszych miejsc w mieście, które zachowało dotychczasowe tradycje. Należy zauważyć, że restauracja rozpoczęła swoją działalność jako mały bar ostrygowy od 1798 roku. Jednak wkrótce Zasady stały się najbardziej ulubionym miejscem obywateli. Restaurację odwiedzili tak znani ludzie jak Charlie Chaplin, Charles Dickens, William Thackeray, Lawrence Olivier i Clark Gable. Obecnie Regulamin jest instytucją, w której często można spotkać wielkich osobistości politycznych lub kulturalnych kraju. Wnętrze restauracji często występuje w różnych filmach. Wewnątrz panuje atmosfera starej wiktoriańskiej Anglii. Właściciele restauracji nie tylko starali się zachować projekt w oryginalnej formie, ale dodali do niego szczegóły, które nadają mu rodzinną atmosferę. Wiele obrazów, rysunków, kreskówek i figurek - wszystko to przekazuje życie i kulturę mieszkańców kraju. Wielu gości przyjeżdża do restauracji, aby spróbować słynnych ciast i puddingów. Również tutaj powinieneś spróbować soczystego i delikatnego mięsa z jelenia, królika i jagnięciny. Każda potrawa ma swoje własne „rodzynki”, które wykonuje sam szef kuchni. Sosy, przyprawy, sosy i marynaty - wszystko to sprawia, że ​​smak jedzenia jest doskonały. Restauracja Park Terrace Jeśli szukasz najlepszych restauracji w Londynie z dobrym widokiem na Ogrody Kensington, powinieneś odwiedzić restaurację Park Terrace, która znajduje się w budynku słynnego pięciogwiazdkowego hotelu Royal Garden (adres: 2-24 Kensington High St.). Miejscowi mówią, że restauracja jest najlepszym miejscem na popołudniową herbatę. Tutaj można podziwiać widoki na miasto przy filiżance smakowego napoju. Instytucja jest znana nie tylko ze względu na swoje położenie, ale także ze względu na pyszne jedzenie. W menu każdy może znaleźć danie według swoich upodobań. Są ryby i owoce morza, mięso, przekąski, desery i dania wegetariańskie. Osobną pozycją w restauracji są sery. Przywieziono ich do restauracji z londyńskiego sklepu. Ciasta, kanapki i wypieki - wszystko to podaje się na herbatę w restauracji Park Terrace. Miejscowi i goście tego kraju uwielbiają odwiedzać to miejsce. Tutaj możesz szczególnie poczuć atmosferę miasta, jego tradycje i jedzenie. London Shell Co Najlepsze restauracje rybne w Londynie są zawsze blisko wody. London Shell Co. nie jest wyjątkiem. Ten zakład powstaje wewnątrz statku. Przytulne stoły i widok na rzekę - to przyciąga gości, z wyjątkiem jedzenia. Ryby, owoce morza i wino są tutaj najbardziej smaczne i świeże (według opinii gości). Instytucję można znaleźć pod adresem: Sheldon Square (Regent's Canal). Oprócz owoców morza w menu znajdują się dania kuchni brytyjskiej i europejskiej. Ponadto 10 najlepszych restauracji rybnych w Londynie obejmuje również: Galley Restaurant & Bar, Seawise, Richard Haward's Oysters, Wright Brothers i Bonnie Gull Seafood Shack. Każda instytucja ma swoje własne cechy zarówno w menu, jak i we wnętrzu. Dlatego miłośnicy owoców morza mają wiele do wyboru. Anokha Indian Bar Restaurant Ten zakład znajduje się w pięknej nowej części miasta przy 2 Creechurch Lane. Należy zauważyć, że indyjskie restauracje w Londynie nie są najpopularniejszymi miejscami. Jednak ta restauracja jest kochana przez wielu Anglików. Oto dobrze wyważone menu. Oprócz klasycznych dań indyjskich instytucja ma sekcję dla wegetarian. Anokha Indian Bar Restaurant oferuje wspaniałą atmosferę dobroci i spokoju. Jedzenie według gości jest po prostu świetne. Podawanie jedzenia na najwyższym poziomie. Wnętrze jest dyskretne i nowoczesne. Odwiedzający polecają to miejsce dla różnych doznań smakowych. Wniosek Londyn jest stolicą kultury i historii. Przyjeżdża tu wielu turystów i turystów. Atmosferę, kulturę i ducha kraju można odczuć w placówkach gastronomicznych miasta. Adresy restauracji (Londyn) powinny być wcześniej określone na oficjalnych stronach. Stoły w popularnych miejscach są również rezerwowane z wyprzedzeniem. Istnieje bardzo mała szansa, że ​​przechodząc obok słynnej restauracji znajdziesz tam puste miejsce. Prawie wszystkie restauracje w Londynie, menu w kilku językach, są gotowe do obsługi turystów wszystkich narodowości. Miasto wita szefów kuchni dla gości, więc nie zdziw się, jeśli szef kuchni przyjdzie do ciebie na lunch, aby sprawdzić, czy wszystko jest w porządku.
Znajduje się w Arriondas i może pochwalić się dwiema gwiazdkami Michelin. Następujące restauracje są wyróżnione jedną gwiazdką Michelin: El Corral del Indianu także w Arriondas. Znana ze swojej kreatywności z „dziełami”, takimi jak fasola o smaku kraba lub odkrytymi na nowo klasykami, takimi jak zdekonstruowany gulasz. Casa

Najlepsze restauracje. Dla nich warto przelecieć tysiące kilometrów! Jeśli wygrałeś pieniądze na loterii albo po prostu chcesz zobaczyć co serwuje się w najlepszych restauracjach świata, sprawdź tę listę. Skyscanner zebrał dziesięć ze wszystkich uhonorowanych trzema gwiazdkami miejsc. 1. Karmeliet: Brugia, Belgia Karmeliet to weteran najwyższej nagrody Michelin – trzy gwiazdki miał przyznawane co roku od 1996 do 2015. Krótkie menu z daniami z najszlachetniejszych produktów i minimalistyczny, elegancki wystrój – to znaki rozpoznawcze tego miejsca. Skosztowanie specjałów kuchni Geerta Van Hecke może być wisienką na torcie Twojej podroży do „Flamandzkiej Wenecji”. Co więcej, wcale nie musisz się tu zrujnować. Zestaw lunchowy serwowany jest od 18 euro. 2. Geranium: Kopenhaga, Dania Dania podawane w Geranium są tak piękne, że żal je zjadać. Ale wielu, z tych, którzy się na to zdobyli, przysięga, że było to najlepsze doznanie kulinarne w ich życiu. Poza genialnym jedzeniem, doskonałymi winami i stylowym, skandynawskim wnętrzem, Geranium może się poszczycić uwielbianą przez gości obsługą. 3. Plaza Athénée: Paryż, Francja Miłośnicy serialu „Seks w wielkim mieście” doskonale znają super-ekskluzywny hotel Plaza Athénée z paryskiej przygody Carrie Bradshaw. Położony nieopodal Champs-Élysées budynek kryje wiele skarbów, ale największym jest restauracja prowadzona przez słynnego szefa kuchni, Alaina Ducasse’a. To pierwszy kucharz, który zdobył trzy gwiazdki Michelin w aż trzech rożnych prowadzonych przez siebie restauracjach w rożnych miastach na świecie. Można tu zjeść na przykład rybę w morelach i kwiatach maku za „jedyne” 160 euro. 4. Najlepsze restauracje: T’ang Court: Hongkong, Chiny Koszt obiadu w T’ang Court z winem to mniej więcej tyle ile średnia pensja krajowa w Polsce. W menu tej wyjątkowej kantońskiej restauracji dominują owoce morza, serwowane w towarzystwie najlepszych win i… podawane na różne sposoby ptasie gniazda. Specjały „T’ang Court” można kosztować w dostojnym wnętrzu restauracji zlokalizowanej w pięciogwiazdkowym hotelu Langham. 5. Enoteca Pinchiorri: Florencja, Włochy Właścicielami tej florenckiej restauracji jest francusko-włoski duet: Giorgio Pinchiorri i Annie Féolde. Jeśli chodzi o szyk w wystroju wnętrza i finezję kulinarną jest to połączenie idealne. Zlokalizowana w pięknym, klasycystycznym pałacyku serwuje na przystawkę na przykład jajko w koszulce, podane z główkami szparagów, chrupiącym bekonem i pianką z dwuletniego Parmigiano Reggiano (50 euro). Na obiad można tu zjeść rybę z grillowanym porem, ziemniaczkami i ślimakami morskimi sautée (80 euro), a na deser listki gorzkiej czekolady z jagodami podane z orzechami pini i polane oliwą z oliwek (35 euro). 6. Najlepsze restauracje: Restaurant Gordon Ramsay: Londyn, Wielka Brytania Zdobywca trzech gwiazdek w 2001 roku i prowadzący „Piekielną kuchnię” Gordon Ramsay otworzył samodzielnie pierwszą restaurację na Royal Hospital Road. Poza tym, że można tu zjeść po mistrzowsku przyrządzone owoce morza, foie gras i inne wykwintne dania, w restauracji prowadzone są także kursy kulinarne – połączone z obiadem. Jeśli chcesz upiec dwie pieczenie na jednym ogniu – dobrze zjeść i nauczyć się gotować najlepsze potrawy z karty – to jest opcja dla Ciebie. 7. Maaemo: Oslo, Norwegia W uhonorowanej trzema gwiazdkami w 2016 roku Maaemo panuje zadziwiający luz, jak na restaurację, której tak wysoko postawiono poprzeczkę. Przemiła, profesjonalna obsługa, minimalistyczny wystrój utrzymany w kolorach Ziemi i jedzenie reprezentujące to, co najlepsze w kuchni norweskiej: wysoką jakość produktów, naturalność i piękną formę. Szef kuchni, Esben Holmboe Bang, podkreśla, że zależy mu na tworzeniu menu, które jest odbiciem nieskażonej norweskiej przyrody. 8. Grace: Chicago, Stany Zjednoczone Wyszukane, kolorowe kompozycje na białych talerzach – dania w jednej z najbardziej eleganckich restauracji w Chicago chciałoby się powiesić na ścianie. Menu podzielono tutaj na dwie części: florę dla wegetarian i faunę – dania w obu zmieniają się w zależności od sezonu. Ich znakiem rozpoznawczym jest staranny dobór aromatycznych ziół. Klienci „Grace” zapewniają, że odkryli tu zupełnie nowe smaki i każdy studolarowy banknot zostawiony w tym miejscu, był tego wart. 9. Najlepsze restauracje: DiverXO: Madryt, Hiszpania Wizyta w DiverXO to ekstremalne zmysłowe przeżycie. Eleganckiemu wystrojowi z białymi obrusami i czarnymi wykończeniami dodano „pazur” poprzez nietypowe dekoracje, jak na przykład figurki latających świń. Kuchnia to fusion smaków śródziemnomorskich, chińskich i japońskich, bo szef kuchni przez lata pracował w azjatyckich restauracjach w Londynie. Uwaga! To nie jest miejsce dla miłośników klasyki, ale dla smakoszy, którzy poszukują nowych, rewolucyjnych doznań. 10. Sukiyabashi Jiro: Tokio, Japonia Myślisz, że knajpa za rogiem Twojej ulicy serwuje świetne sushi? Dobrze, że nie słyszy tego Jiro Ono, szef kuchni jednej z najlepszych restauracji świata. Mimo klasy serwowanego tu sushi, właściciele starali się nawiązać formą podania do epoki Edo, w której narodziło się to danie i jadano je jako szybką zakąskę z ulicznych stoisk. Nie oznacza to jednak, że można tu przyjść w koszuli bez kołnierza i w sandałach, o czym lojalnie uprzedza adnotacja na stronie internetowej Sukiyabashi Jiro. Ten artykuł został zaktualizowany 21 października 2019 roku. Skyscanner to wiodąca na świecie wyszukiwarka podróży, oferująca natychmiastowe porównanie milionów lotów, a także hoteli i wypożyczalni samochodów.

Restauracje Michelin: Barcelona Wszystkie restauracje Michelin: Barcelona – restauracje: Barcelona i okolice, Bib Gourmand lub restauracje hotelowe Michelin. Adresy, ceny, porady z przewodnika Michelin oraz opinie internautów na temat restauracji w mieście: Barcelona

Przechodząc przez różne etapy życia, mamy tendencję do szukania różnych rzeczy w miejscach, w których spędzamy wakacje. Zmieniają się nasze zainteresowania, a co za tym idzie, wartość, jaką przywiązujemy do pewnych aktywności, ulega odpowiedniej zmianie. Porównaj mój odrzutowiec przebadaliśmy najlepsze miejsca na wakacje dla osób na każdym etapie życia, od imprezowych wakacji dla samotnych po relaksujące odosobnienia dla emerytów. W tym celu przeanalizowaliśmy dane dotyczące wielu wskaźników, takich jak koszt niedrogiego posiłku, liczba restauracji z gwiazdkami Michelin, liczba oferowanych zajęć na świeżym powietrzu i wiele innych. Tokio jest najlepszym miejscem na wakacje dla osób na każdym etapie życia Bez względu na to, czy szukasz miejsca na imprezę, miesiąc miodowy, wyjazd z rodziną czy przygodę po przejściu na emeryturę, Tokio jest na szczycie listy dla każdego etapu życia. Stolica Japonii, Tokio, znana na całym świecie z bogactwa atrakcji, wyśmienitej kuchni, charakterystycznej kultury i historii, to nic dziwnego, że jest najlepszym miejscem na wakacje. Tokio jest idealnym miejscem dla osób samotnych, które szukają atmosfery tętniącej życiem. Znajdują się tam 1082 bary i kluby do wyboru, co jest najwyższą liczbą w tej metryce spośród wszystkich miejsc docelowych w naszej analizie. Jednak w mieście znajdują się tylko dwa lotniska, co nie jest idealnym rozwiązaniem, jeśli chodzi o szybkie i łatwe podróżowanie do i z miasta. Dla nowożeńców nie brakuje okazji do skosztowania kultowej tokijskiej kuchni - w mieście jest aż 430 restauracji z gwiazdkami Michelin, w których można zjeść posiłek. Miasto oferuje także 387 zajęć na świeżym powietrzu, dzięki którym pary mogą chłonąć kulturę i wspólnie odkrywać nowe zainteresowania. W Tokio znajdują się również 23 parki tematyczne, co jest wystarczającą liczbą, aby zapewnić rozrywkę każdej rodzinie z dziećmi podczas wycieczki. Stolica Japonii oferuje również największą liczbę naturalnych miejsc i parków - 657. To ponad dwa razy więcej niż w Londynie, który zajmuje drugie miejsce pod tym względem z liczbą 283. Tokio jest również najlepszym miejscem na wakacje po przejściu na emeryturę. Jedzenie jest tu w przystępnych cenach - niedrogi posiłek w restauracji kosztuje średnio tylko 6,55 funta - i jest tu mnóstwo rzeczy do zrobienia, które wypełnią każdy dzień - w ofercie jest 387 zajęć na świeżym powietrzu. Niestety w mieście jest tylko 1877 godzin słonecznych rocznie, czyli niewiele więcej niż w Londynie, gdzie jest ich 1633. Londyn, Paryż i Berlin wśród najlepszych miejsc na imprezowe wakacje dla singli Po Tokio, do najlepszych miejsc na wakacje dla osób samotnych lub lubiących imprezową atmosferę należą Londyn, Paryż i Berlin. W Londynie znajduje się sześć lotnisk, z których można wygodnie podróżować do i z miasta, czyli więcej niż w innych miastach objętych naszą analizą. Ma prawie tyle samo barów i klubów co Tokio (1 068) i oferuje więcej możliwości spędzania czasu na świeżym powietrzu (433). Jednak średni koszt niedrogiego posiłku w Londynie jest droższy i wynosi 15 funtów, czyli więcej niż w Paryżu i ponad dwa razy więcej niż w Tokio (6,55 funta). Według naszej analizy Paryż zajmuje kolejne miejsce na liście. Stolica Francji oferuje mniej niż połowę liczby barów i klubów dostępnych w Tokio czy Londynie - zaledwie 419, a średni koszt niedrogiego posiłku w restauracji wynosi 12,72 funta. Paryż plasuje się tuż za londyńską liczbą 283 naturalnych miejsc i parków - 281, a ponadto ma mniej lotnisk niż stolica Wielkiej Brytanii - cztery. Dla podróżnych pragnących doświadczyć światowej sławy sceny klubowej Berlina, miasto oferuje 502 kluby i bary do wyboru. Niedrogi posiłek kosztuje średnio 8,48 funta, a w mieście znajdują się cztery lotniska. Jest tu jednak tylko 88 naturalnych miejsc i parków oraz 254 możliwości spędzania czasu na świeżym powietrzu. 10 najlepszych miejsc na wakacje dla osób prowadzących samotny tryb życia: Miejsce doceloweBary i kluby (miasto)Koszt niedrogiego posiłku w restauracjiZajęcia na świeżym powietrzu (miasto)Naturalne miejsca i parki (miasto)Porty lotniczeIndeks końcowy Tokio1,082£ Londyn1,068£ Paryż419£ Berlin502£ Praga631£ Amsterdam263£ Lizbona194£ Bogota117£ Rzym391£ Miasto Meksyk107£ Londyn, Paryż i Lizbona - jedne z najlepszych miejsc na miesiąc miodowy dla nowożeńców Do najważniejszych miejsc w podróży poślubnej należą miasta europejskie, takie jak Londyn, Paryż i Lizbona. Londyn ma wiele do zaoferowania nowożeńcom: 362 restauracje z gwiazdkami Michelin, 433 atrakcje na świeżym powietrzu, którymi można wypełnić dni, oraz 19 pakietów podróży poślubnej przygotowanych specjalnie dla par, które niedawno zawarły związek małżeński. W Paryżu znajduje się więcej restauracji z gwiazdkami Michelin niż w Tokio i Londynie (436). Stolica Francji oferuje także 331 atrakcji na świeżym powietrzu oraz 36 pakietów wakacyjnych dla nowożeńców. Następna w naszej analizie jest nadmorska stolica Portugalii - Lizbona. Chociaż w mieście znajduje się tylko 40 restauracji z gwiazdkami Michelin, jest tam najwięcej atrakcji na świeżym powietrzu ze wszystkich analizowanych przez nas miejsc, co sprawia, że jest ono idealne dla par, które chcą odkrywać życie małżeńskie, ciesząc się słońcem i robiąc zdjęcia na Instagram. 10 najlepszych miejsc na wakacje dla nowożeńców: Miejsce doceloweRestauracje z gwiazdkami Michelin (miasto)Zajęcia na świeżym powietrzu (miasto)Pakiety na miesiąc miodowy (kraj)Indeks końcowy Oferta Rzymu, Lizbony i Londynu to jedne z najlepszych wakacyjnych kierunków dla rodzin z dziećmi Charyzmatyczna stolica Włoch, Rzym, jest jednym z najchętniej odwiedzanych miejsc przez rodziny i dzieci. W mieście znajduje się 11 parków tematycznych, 363 atrakcje na świeżym powietrzu i 2 473 godziny słońca rocznie, co sprawia, że jest to idealne miejsce do spędzania czasu na świeżym powietrzu. W Lizbonie znajduje się 497 atrakcji na świeżym powietrzu, które zapewnią rozrywkę rodzinom z dziećmi. W tym europejskim mieście znajduje się również 56 naturalnych miejsc i parków oraz 2 806 godzin słońca rocznie, w których urlopowicze mogą się rozkoszować. Londyn zajmuje kolejne miejsce w naszej analizie kierunków turystycznych dla rodzin z dziećmi, oferując zaledwie pięć parków rozrywki i 1633 godziny światła słonecznego rocznie. Jednak Londyn oferuje 433 możliwości spędzania czasu na świeżym powietrzu oraz 283 naturalne miejsca i parki do wyboru. 10 najlepszych miejsc na wakacje dla rodzin z dziećmi: Miejsce docelowePakiety Rodzinne (Kraj)Parki tematyczne (miasto)Zajęcia na świeżym powietrzu (miasto)Naturalne miejsca i parki (miasto)Godziny nasłonecznienia (roczne)Indeks końcowy Tokio5233876571, Rzym36113631312, Lizbona--497562, Londyn1754332831, Paryż3373312811, Praga612300831, Ateny173275212, Miasto Meksyk-7192652, Jerozolima-2124333, Madryt92216742, Lizbona, Santiago i Ateny wśród najlepszych miejsc na świecie na wakacje dla emerytów Niedrogi posiłek w restauracji w Lizbonie kosztuje średnio 7,63 funta, a w mieście tym jest również najwięcej słońca spośród wszystkich analizowanych przez nas miast - 2 806 godzin rocznie. Te wskaźniki są zdecydowanie korzystne dla osób, które niedawno przeszły na emeryturę i chcą jak najlepiej wykorzystać swoje emerytury, ciesząc się słońcem i przyrodą. Po Lizbonie, Santiago plasuje się na trzecim miejscu wśród najlepszych miejsc na wakacje dla emerytów. Niedrogi posiłek w restauracji w stolicy i największym mieście Chile kosztuje średnio tylko 6,44 funta, czyli taniej niż w Tokio, Lizbonie i Atenach. Ateny oferują 275 atrakcji na świeżym powietrzu i 2773 godziny słońca rocznie, więc jest tu co robić, by mieć zajęcie podczas korzystania z dobrej pogody. Jednak do wyboru jest tylko 21 naturalnych miejsc i parków, co nie jest idealnym rozwiązaniem dla emerytów, którzy chcą uniknąć wakacji opartych na aktywności. 10 najlepszych miejsc na wakacje dla emerytów: Miejsce doceloweGodziny nasłonecznienia (roczne)Zajęcia na świeżym powietrzu (miasto)Naturalne miejsca i parki (miasto)Koszt niedrogiego posiłku w restauracjiIndeks końcowy Tokio1,877387657£ Lizbona2,80649756£ Santiago2,80819773£ Ateny2,77327521£ Miasto Meksyk2,55519265£ Rzym2,473363131£ Madryt2,76921674£ San Jose2,04028116£ Praga1,66830083£ Londyn1,633433283£ Metodologia: Zebraliśmy dane dotyczące dziesięciu wskaźników dla miejsc wakacyjnych na całym świecie - zobacz wszystkie wskaźniki poniżej. Każdemu z tych wskaźników przyznaliśmy ocenę ważoną, którą połączyliśmy, aby nadać każdej destynacji ostateczny wynik indeksu na 10 punktów. Następnie uszeregowaliśmy każdą lokalizację na podstawie wyników indeksu, aby określić, które z nich są najlepsze dla urlopowiczów na każdym etapie życia. Metryki: Miasto Wielkość populacji Liczba restauracji z gwiazdkami Michelin (miasto) Liczba barów i klubów (miasto) Liczba parków tematycznych (miasto) Liczba godzin nasłonecznienia (rocznie) Liczba zajęć na świeżym powietrzu (miasto) Liczba naturalnych miejsc i parków (miasto) Liczba portów lotniczych (miasto) Średni koszt posiłku w niedrogiej restauracji (£) Liczba pakietów na miesiąc miodowy (miasto) Liczba pakietów rodzinnych (miasto) Źródła:

Pavyllon, elegancka restauracja Yannicka Alléno w Pavillon Ledoyen wyróżniona gwiazdką Michelin W samym sercu Pavillon Ledoyen, który sam może pochwalić się nie mniej niż 6 gwiazdkami Przyznawane w branży gastronomicznej Gwiazdki Michelin za każdym razem wzbudzają żywe zainteresowanie. Od kilku lat otrzymują je także kucharze w Polsce. Dzięki „Main Cities of Europe 2019” możecie sprawdzić, jakie lokale docenili Gwiazdkami Michelin inspektorzy, który tworzą najbardziej prestiżowy przewodnik kulinarny. Dużo zmieniło się w warszawskim świecie gastronomicznym. Gwiazdki Michelin w kulturze Gwiazdki Michelin owiane są już legendą wykraczającą daleko poza świat kulinariów, natomiast szefowie, którym udało się je zdobyć, nieraz stawali się wręcz częścią popkultury, co doskonale pokazuje przykład takich osób jak Gordon Ramsay. O wyczerpującej walce – czasem dosłownie na śmierć i życie – o mistrzowskie trzy Gwiazdki Michelin powstało już wiele książek, jak i filmów dokumentalnych oraz fabularnych. Niektórzy restauratorzy nawet pozbywają się prestiżowych nagród w obawie przed zbyt dużą presją związaną z ich utrzymaniem. Kto przyznaje Gwiazdki Michelin? Gwiazdki Michelin dla kucharzy są Złotym Graalem. Te prestiżowe odznaczenia przyznawane są według trzystopniowej skali przez anonimowych inspektorów. Następnie oceny pojawiają się w przewodniku Michelin „Main Cities of Europe”, który zawiera rankingi lokali oraz praktyczne informacje dla każdego, kto chce sprawnie poruszać się po kulinarnej mapie Europy. W spisie znalazło się ponad 1900 lokali z 38 największych europejskich miast. Jedna Gwiazdka Michelin sygnuje bardzo dobrą restaurację, 2 – rewelacyjną kuchnię, którą warto odwiedzić, natomiast 3 Gwiazdki Michelin przyznawane są wyjątkowym miejscom godnym specjalnych podróży. Nie samymi gwiazdkami jednak żyją turyści, dlatego w przewodniku lokale otrzymują również Sztućce (od 1 do 5 - za wystrój, jakość obsługi i atmosferę lokalu) oraz wyróżnienie Bib Gourmand (za stosunek jakości do ceny). Gwiazdki Michelin w Polsce W „Main Cities of Europe 2019” znalazły się również polskie restauracje. Dwie z nich, które we wcześniejszych latach już otrzymały Gwiazdki Michelin, zdaniem inspektorów utrzymały poziom i zachowały prestiżowe odznaczenia. Do polskich restauracji z Gwiazdkami Michelin należą Atelier Amaro i Sense, które według przewodnika serwują kuchnię na najwyższym europejskim poziomie. Trzecim polskim lokalem, który został wyróżniony gwiazdką Michelin jest Bottiglieria 1881, jednak jest to wyróżnienie, które dopiero zostanie ogłoszone w przewodniku „Main Cities of Europe 2020”. Restauracja znajduje się przy ulicy Bocheńskiej na krakowskim Kazimierzu. Za przygotowanie dań odpowiada trzech szefów kuchni - Przemysław Klima, Paweł Kras, Jakub Kojder - wraz z zespołem. Obecnie są to jedyne Gwiazdki Michelin w Polsce. W „Main Cities of Europe 2019” pojawiły się łącznie 52 restauracje z naszego kraju. Gwiazdki Michelin oraz inne wyróżnienia spłynęły na Kraków i Warszawę. Z zestawienia wypadło jednak aż 6 restauracji ze stolicy. „Main Cities of Europe 2019” nie uwzględnił tym razem takich lokali jak AleGloria, Salto, Strefa, Tamka43, delizia i Merliniego 5. Na ich miejscu natomiast po raz pierwszy w przewodniku pojawiły się Chłodna 25 by Wilamowski, Europejski Grill oraz Bez Gwiazdek. Polskie restauracje wyróżnione w „Main Cities of Europe 2019” Restauracje w Warszawie wyróżnione w „Main Cities of Europe 2019” Atelier Amaro - Gwiazdka Michelin, 3 symbole sztućców Senses - Gwiazdka Michelin, 3 symbole sztućców Brasserie Warszawska - Bib Gourmand, 2 symbole sztućców Alewino - Bib Gourmand, 1 symbol sztućców Butchery and Wine - Bib Gourmand, 1 symbol sztućców Kieliszki na Hożej - Bib Gourmand, 1 symbol sztućców Kieliszki na Próżnej - Bib Gourmand, 1 symbol sztućców Amber Room - 4 symbole sztućców Belvedere - 3 symbole sztućców Michel Moran – Bistro de Paris - 3 symbole sztućców Platter by Karol Okrasa - 3 symbole sztućców Chłodna 15 by Wilamowski (dołączyła do tegorocznego rankingu) - 2 symbole sztućców Concept 13 - 2 symbole sztućców Dom Polski - 2 symbole sztućców Europejski Grill (dołączyła do tegorocznego rankingu) - 2 symbole sztućców Mokotowska 69 - 2 symbole sztućców Nolita - 2 symbole sztućców La Rotisserie - 2 symbole sztućców Rozbrat 20 - 2 symbole sztućców Signature - 2 symbole sztućców U Fukiera - 2 symbole sztućców U Kucharzy - 2 symbole sztućców Bez Gwiazdek (dołączyła do tegorocznego rankingu)- 1 symbol sztućców Dyletanci - 1 symbol sztućców Winosfera - 1 symbol sztućców ELIXIR by Dom Wódki - 1 symbol sztućców L’enfant Terrible - 1 symbol sztućców Restauracje w Krakowie wyróżnione w „Main Cities of Europe 2019” Zazie - Bib Gourmand, 1 symbol sztućców Copernicus - 3 symbole sztućców Trzy Rybki - 3 symbole sztućców Albertina - 2 symbole sztućców Amarylis - 2 symbole sztućców Corse - 2 symbole sztućców Cyrano de Bergerac - 2 symbole sztućców Kogel Mogel - 2 symbole sztućców Leonardo - 2 symbole sztućców Pod Baranem - 2 symbole sztućców Studio Qulinarne - 2 symbole sztućców Szara - 2 symbole sztućców Szara Kazimierz - 2 symbole sztućców Pod Nosem - 1 symbol sztućców Bianca - 1 symbol sztućców Bottiglieria 1881 - 1 symbol sztućców Del Papá - 1 symbol sztućców Farina - 1 symbol sztućców Hana Sushi - 1 symbol sztućców Karakter - 1 symbol sztućców La Campana - 1 symbol sztućców Miodova - 1 symbol sztućców Sąsiedzi - 1 symbol sztućców Zakładka - 1 symbol sztućców Zobacz również: Work hard. Play Hard. Testujemy ROG Zephyrus G14 od ASUS
To rodzinne miejsce w Camberwell serwuje jedne z najlepszych kurdyjskich potraw w mieście. Restauracja prowadzona jest przez szefową kuchni Pary Baban i jej synów Ranga i Ramana. Pary prowadzi lokalne kursy gotowania, gdzie możesz nauczyć się robić jej pyszne dania. Website: www.nandine.co.uk. Location: 45 Camberwell Church St, SE5 8TR
Szukacie najmodniejszych miejsc na lunch lub kolację w stolicy Anglii? Nasza brytyjska korespondentka Jenny Southan udowadnia, że londyńscy szefowie kuchni nie przywiązują już tak wielkiej wagi do zasad etykiety w ekskluzywnych w hotelu Ritz to nie chleb powszedni. Po pierwsze w restauracji obowiązuje dress code, więc panowie powinni założyć krawat i marynarkę. Po wejściu do środka kelner wskaże nam miejsce w bogato zdobionej sali w stylu Ludwika XVI z pięknymi żyrandolami, złoceniami, malowidłami ściennymi i marmurem. Stoliki zwykle są ozdobione obrusami z grubego jedwabiu, stoją na nich świeże róże, srebrna zastawa i wspaniała już zajmiemy miejsce, znów pojawia się kelner, by rozłożyć nam na kolanach lnianą serwetę i napełnić kieliszki wodą mineralną. Następnie poda pieczywo i masło, a my wybierzemy aperitif. Po zapoznaniu się z menu poprosimy kelnera, żeby opowiedział coś więcej o daniach i doradził, które wina najlepiej do nich pasują. Ceny przystawek zaczynają się od 22 funtów (ok. 110 zł), dań głównych – 40 funtów (ok. 210 zł).– Mamy menu dnia – jest to zestaw trzech dań, które zmieniają się codziennie, menu à la carte i degustacyjne. Jeśli jednak któryś z gości chciałby zjeść prosty posiłek, na przykład stek, nie robimy problemu, nawet jeśli aktualnie nie ma go w karcie – mówi Simon Girling, menedżer ds. posiłków w restauracji Ritz ( – Oferujemy ekskluzywną kuchnię – podawanie posiłków zaczynamy od amuse-bouche, potem są przystawki, na końcu – ciasteczka. Wino podawane jest w karafkach, a sola dover czy łopatka jagnięca są przygotowywane na oczach gości – to jedna z niewielu restauracji w brytyjskiej stolicy, które w przewodnikach Michelina zostały wyróżnione pięcioma symbolami skrzyżowanego noża i widelca – synonimami luksusu w tradycyjnym stylu. – Każdą czynność wykonujemy zgodnie z zasadami etykiety: najpierw kelner przynosi wino, prezentuje je, czyta opis, pozwala gościom na degustację i w końcu napełnia kieliszki. Wszyscy pracują zgodnie z planem, więc nawet gdyby konieczna była zmiana głównego kelnera, pozostali wiedzieliby, co robić – tłumaczy zmianWspaniale jest zobaczyć, jak kucharz na naszych oczach przygotowuje płonące naleśniki, jednak ekstrawagancja, jakiej możemy doświadczyć w restauracji Ritz, jest czymś wyjątkowym na tle innych luksusowych londyńskich restauracji. Obecnie nawet szefowie kuchni w restauracjach wyróżnionych gwiazdką Michelina mają swobodniejsze podejście do tzw. kuchni wysokiej. Większy nacisk kładzie się na wysokiej jakości dania podawane w przyjaznej rzeczą, która odeszła do lamusa, są obrusy. Trend ten zapoczątkowała dwa lata temu wyróżniona dwiema gwiazdkami Michelina restauracja Dinner, mieszcząca się w hotelu Mandarin Oriental i prowadzona przez Hestona Simon Rogan’s Fera, która otwarła swoje podwoje w maju w pięciogwiazdkowym hotelu Claridge’s, również postawiła na minimalizm. W jej wnętrzu znajdziemy gołe, ascetyczne ściany, orzechowe stoliki, ręcznie wytwarzaną ceramikę, a do nakładania niektórych dań podawane są drewniane zaniku są również kelnerskie uniformy. Podczas gdy w restauracji Ritz kelnerzy serwują dania w wykrochmalonych koszulach, czarnych muchach i nieskazitelnie białych marynarkach, ci pracujący w należącej do André Balazsa restauracji Chiltern Firehouse, gdzie szefem kuchni jest nagrodzony gwiazdką Michelina Nuno Mendes, noszą różowe kombinezony. W otwartej w maju restauracji Rivea mieszczącej się w hotelu Bulgari obsługa nosi swetry i tenisówki marki na luzieJaki jest przewodni trend? Wygląda na to, że ludzie są zmęczeni pompą i przepychem, tradycyjnie kojarzonymi z haute cuisine. Tony Fleming, szef kuchni w Angler ( wyróżnionej gwiazdką Michelina restauracji serwującej owoce morza w hotelu South Place, również zauważył tę zmianę: – Jeszcze 15-20 lat temu restauracje Michelina uchodziły za sferę sacrum. Goście byli zachwyceni i oszołomieni, a szefowie kuchni – niedostępni. Było ich o wiele mniej i byli bardzo ekskluzywni. Dziś klienci coraz chętniej mówią, czego oczekują, i mają do dyspozycji więcej kanałów do wyrażania swojej opinii – portale społecznościowe i serwisy recenzujące restauracje odegrały tu dużą rolę. Restauracje Michelin stały się też bardziej otwarte na sugestie Angler w LondynieWiosną tego roku Marcus Wareing ( otworzył ponownie swoją restaurację mieszczącą się w hotelu Berkeley i obecnie znaną pod nazwą Marcus. Otwarcie poprzedził gruntowny remont – w odstawkę poszedł ciężki czerwony wystrój, długie masywne zasłony i świątynna atmosfera. Sama kuchnia pozostała jednak bez zarzutu, zdecydowanie warta swoich dwóch gwiazdek. Choć obrusy ostatecznie pozostały, jak zdradził gazecie „The Independent” szef kuchni, atmosfera wnętrza jest „bardziej amerykańska niż francuska”.– To coś zupełnie innego od tego, co robiłem do tej pory – atmosfera jest luźniejsza i bardziej przyjazna – twierdzi Wareing. – Ekskluzywne restauracje postrzegane były jako miejsca drogie, we francuskim stylu, gdzie kelnerzy patrzą na ciebie z góry i onieśmielają klientów. Miałem dosyć tego wizerunku. Goście chcą przede wszystkim smacznego jedzenia, wina i dobrej obsługi. Dziś nasi goście mogą zamówić tak małe porcje, jakie tylko chcą. Wcześniej byli skazani jedynie na menu degustacyjne. Ceny nadal są dość wysokie. Menu degustacyjne składające się z ośmiu dań to koszt 120 funtów (ok. 630 zł) za osobę, przy czym za wina do posiłków zapłacimy dodatkowe 95 funtów (ok. 500 zł). Można jednak wpaść tylko na lunch i wydać 11 funtów (60 zł) na przystawkę i 19 funtów (100 zł) na danie Palmer-Watts, szef kuchni w restauracji Dinner należącej do Hestona Blumenthala, przyznaje, że u nich panuje podobne podejście. – Chcieliśmy przyjaznej, luźnej i tętniącej życiem atmosfery, więc postawiliśmy na prostotę. W rezultacie powstało miejsce, do którego goście chcą wracać na steka z frytkami czy mięsne owoce (parfait z drobiowej wątróbki podane w kształcie mandarynki) lub bardziej zobowiązujące dania, takie jak gołąb z karczochami czy duszony wiadomo, czy przewodnik Michelina również zaczął uznawać ten mniej formalny trend w przemyśle restauracyjnym, ale dla restauracji Dinner nie jest to problem – zdobycie kolejnej gwiazdki w październiku zeszłego roku przyszło jej wyjątkowo łatwo. Wyróżnienie zostało przyznane jedynie za jakość potraw (patrz ramka). Wyróżnienia gwiazdką doczekał się nawet pewien pub (należący do Toma Kerridge’a Hand and Flowers w Buckinghamshire).– To, co wydarzyło się w Londynie w ciągu ostatnich 10 lat, to rzecz wyjątkowa. Wybór restauracji jest bardzo różnorodny, a ich jakość niezwykła – mówi Damien Leroux, szef kuchni w restauracji przykładem jest restauracja Lima w hotelu Fitzrovia ( która zeszłej jesieni została pierwszym peruwiańskim lokalem w Europie wyróżnionym słynną gwiazdką. – Chcemy serwować wyszukane dania w niezobowiązującej atmosferze, aby nasi goście mogli poszerzać swoje kulinarne horyzonty. Mamy bardzo przyjazne podejście do spożywania posiłków. Ludzie dzielą się przystawkami, gdyż chcą skosztować wszystkiego po trochu. Panuje tu atmosfera biesiady – opowiada Gabriel Gonzalez, menedżer w restauracji Lima.– Nie mamy sommeliera, bo uważałem, że nie będzie on pasował do wizji restauracji. Zamiast tego mamy krótką kartę win ze zwięzłymi opisami podzieloną na kategorie, więc kelner może doradzić gościom odpowiedni wybór – filia Lima Floral otworzyła swoje podwoje w lipcu w Covent Garden.
Następnie grupa inspektorów MICHELIN spotka się, aby przeanalizować raporty i szczegółowo przedyskutować, które restauracje zasługują na gwiazdkę MICHELIN (lub dwie lub trzy). Elementy restauracji, takie jak atmosfera, wystrój i jakość usług, oficjalnie nie są brane pod uwagę w raporcie, ale wielu uważa, że całość
CKS6. 85 370 111 379 87 320 34 404 229

restauracje z gwiazdkami michelin londyn