Włożyć do głębokiego talerza i skropić sokiem z cytryny. Wyjąć gruszki z soku i dodać je do sałatki. Do pozostałego w talerzu soku z cytryny dodać miód, oliwę oraz sól i pieprz. Energicznie wymieszać rózgą, odłożyć. Do sałatki dodać kawałki sera koziego oraz przekrojone orzechy włoskie. Polać sosem z talerza i podawać
Pyszne, domowe burgery wołowe. Ich tajemnica tkwi w długim, energicznym wyrabianiu mięsa i w dodatku do mięsa lekko orientalnych sosów, co świetnie je nawilża i podkręca jego smak. Wyrabiając, można się nieźle wyżyć (o tym pisałam już tutaj -> kotlety mielone idealne). To lepsze niż jakiekolwiek antystresowe gniotki! 😉 Do burgerów polecam prosty, szybki, słodko – pikantny sos musztardowo – miodowy. Bardzo dobrze komponuje się z smakiem samego mięsa. Burgery wołowe z sosem musztardowo – miodowym 400 g mielonej wołowiny, np. z udźca – temperatura pokojowa 1 duży/ 2 średnie ząbki czosnku pełna łyżka sosu sojowego niepełna łyżka sosu ostrygowego łyżeczka suszonego oregano spora szczypta chilli sól i świeżo zmielony pieprz oliwa do smażenia 2 liście sałaty kilka plasterków pomidora ser typu parmezan (ewentualnie cheddar) 2 bułki sos z poniższego przepisu Mięso włożyć do miski. Dodać zgnieciony ząbek czosnku, sos sojowy, sos ostrygowy, oregano, chilli i świeżo mielony pieprz. Całość energicznie, intensywnie zagnieść kilka minut. Podzielić na dwie części i z każdej uformować burgera o średnicy odrobinę większej niż średnica bułki. Odłożyć na chwilę. W tym czasie przygotować sos z poniższego przepisu, umyć i osuszyć sałatę, pokroić w plasterki parmezan i pomidora. Rozgrzać suchą patelnię. Gdy będzie bardzo gorąca burgery posolić z jednej strony i tą stroną wyłożyć na patelnię. Smażyć 2 – 3 minuty, aż mięso będzie mocno rumiane. Posolić z wierzchu i obrócić na drugą stronę i smażyć kolejne 2- 3 minuty. Nie wolno smażyć zbyt długo. Mięso powinno pozostać w środku lekko różowe i mocno soczyste. Zdjąć z patelni na kratkę i dać mięsu chwilę „odpocząć”. Z środka powinien sączyć się lekko płyn, co oznacza, że burgery nie są przesmażone. W tym czasie bułki przekroić na pół. Na dolne połówki wyłożyć ser i chwilę zapiec w opiekaczu, by pieczywo było lekko chrupkie, a ser się delikatnie ciągnął. Przełożyć dolne połówki na dwa talerze. Posmarować lekko sosem, przykryć sałatą, na to wyłożyć mięso, znów ser, pomidora i na końcu przykryć drugą połówką bułek posmarowaną obficie sosem od środka. Podawać od razu. Sos musztardowo – miodowy do burgerów po czubatej łyżce ostrej musztardy, majonezu i miodu ćwierć łyżeczki chilli sól i świeżo mielony pieprz do smaku Wszystkie składniki włożyć do małego zamykanego słoiczka. Szczelnie zamknąć i bardzo intensywnie, energicznie potrząsać słoiczkiem. Skorzystałeś z przepisu? Daj znać w komentarzu jak smakowało. A najlepiej podeślij zdjęcie. Chętnie umieszczę w galerii czytelników. Polub Wysmakowane na facebooku. Będziesz na bieżąco z Wysmakowanymi wpisami, a mi będzie bardzo miło
Przepisy z kategorii warzywa na patelnie z sosem. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.pl i ciesz się smakiem doskonałych potraw.
Składniki szynka wieprzowa 600 g rozmaryn 1/3 łyżeczki oliwa 1 łyżka Kucharek przyprawa do potraw 1/3 łyżeczki Czosnek staropolski Prymat 1/2 łyżeczki ryż 200 g warzywa mrożone 300 g Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Mięso z dodatkami, czyli szynka z "warzywami na patelnię" :) Kroki postępowania Mięso pokroić w większą kostkę i wrzucić na rozgrzaną oliwę, dodać przyprawy i smażyć przez kilka minut, potem dodać wody i dusić pod przykryciem do miękkości. Następnie dodać warzywa na patelnie, wymieszać i dusić przez ok. 13-15 min. Podawać z ryżem ugotowanym al dente i dodatkowo sosem czosnkowym. SMACZNEGO! Warzywa mrożone to warzywa na patelnię z ziemniakami :) Polecane produkty
Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na warzywa na patelnię z mielonym mięsem. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 401 071 sprawdzonych przepisów kulinarnych.
Jedz kurczaka, na zdrowie! - Smak i styl Drób jest mięsem bardzo wartościowym. Jednakże, aby mieć pewność, iż kupujemy produkt najlepszej jakości, wybierajmy tylko ten pakowany i odpowiednio oznaczony. Dla swojego bezpieczeństwa szukaj na opakowaniach symbolu QAFP (Quality Assurance for Food Products), który gwarantuje, że na każdym etapie produkcji, kurczak był traktowany z należytym szacunkiem, tzn. zgodnie z zachowaniem odpowiednich standardów.
Krok 4: Podajemy. Smażone warzywa przekładamy na talerz, ostrożnie obracamy za pomocą drugiego talerza lub dużej pokrywki. Pozostały olej rozgrzewamy na patelni i smażymy pozostałą część warzyw w taki sam sposób. W międzyczasie śmietanę crème fraîche doprawiamy solą, pieprzem i kremem balsamico.
Świeży mix młodych listków sałat: rukoli, roszponki, baby szpinaku, czerwonej sałaty baby jest bazą do stworzenia fantastycznych, orzeźwiających sałatek. Sałatki na bazie młodych listków możesz zaserwować na śniadanie z chrupiącą grzanką, jako dodatek do dań obiadowych, do tłustej kiełbaski z grilla. Wszystko zależy od dodatków jakimi uraczysz mix sałat, a wariantów jest całe mnóstwo i jeszcze więcej. W dzisiejszej propozycji zagościły różnokolorowe pomidorki koktajlowe, suszone pomidory, à la feta, mozzarella i prażone orzeszki piniowe. Całość skąpana w orzeźwiającym dressingu zwanym miodowym sosem winegret z dodatkiem soku z cytryny. Brzmi rozkosznie i dokładnie tak samo wszystko razem smakuje, w dodatku w przezroczystej misie prezentuje się bajecznie. Lekka sałatka pomidorkami, fetą, mozzarellą i miodowym vinegret Danie: SałatkaKuchnia: PolskaTrudność: Łatwe Tryb podświetlenie ekranu Orzeźwiający mix sałat z pomidorkami, fetą i mozzarellą oraz lekkim dressingiem z miodowego vinegret. Świeża sałatka z sosem winegret. Składniki: 1 opakowanie mix sałat (rukola, roszponka, baby szpinak, młoda botwinka)200 g pomidorków koktajlowych, różnychpół słoiczka suszonych pomidorów w oleju150 g mozzarelli w mini kuleczkachpół opakowania sera à la feta Favita50 g orzeszków piniiMIODOWY VINEGRET6 łyżek oleju rzepakowego1/2 dorodnej cytryny1 łyżka miodu naturalnego1 łyżeczka musztardy miodowej sól i mielony pieprz Sposób przygotowania: Mix sałat przepłucz chłodną wodą, wyłóż na ręcznik papierowy i poczekaj aż całkowicie obcieknie z wody. Inaczej sałata nie zachowa jędrności i szybko zmięknie po wymieszaniu koktajlowe i mini kulki mozzarelli pokrój na połówki. Fetę postaraj się pokroić w drobną kostkę, a suszone pomidory w patelni bez dodatku tłuszczu zarumień orzeszki piniowe, uważaj bo szynko lubią się przypalić i tym samym zgorzknieć. Odstaw je na bok aż całkowicie przygotowane składniki przełóż do dużej plastikowej misy, w której łatwo będzie wymieszać sałatkę. Proponuję nie mieszać sałatki w docelowej misie sałatkowej, gdyż podczas mieszania cała się pobrudzi i będzie nieestetycznie prezentowała oliwy, soku wyciśniętego z cytryny, miodu naturalnego, musztardy miodowej, soli i pieprzu przygotuj miodowy dressing. Polej nim sałatkę świeżo przed podaniem, delikatnie wymieszaj wszystkie składniki. Sałatkę przełóż do ozdobnej misy sałatkowej. Zestaw talerzy i sztućców dla dzieci: Uwagi: Pamiętaj by sałatkę przygotować na świeżo, praktycznie przed samym jej podaniem. W innym wypadku delikatnie liście sałat szybko zwiędną i całość zamieni się w nieestetyczną papkę.
Przepisy z kategorii makaron z warzywami z patelni. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.pl i ciesz się smakiem doskonałych potraw.
Bardzo smaczna, lekka, a jednocześnie obfita kolacja dla całej rodziny. Przepis z kuchni włoskiej, dostosowany do rosyjskich realiów. Składniki spaghetti: 1 opakowanie - 500 grammarchewki (marchewka dziecięca): 200 gram lub 1 zwykłacebula: 1 sztcukinia: 1 sztsłodka bułgarska papryka: 1 szt (najlepiej żółty, ale nie niezbędny)śmietanka 15-20%: 200 gramser śmietankowy: opcjonalniemasło: opcjonalniesól i pieprz: do smaku Reklama Wykonanie przepisu 1. Do patelni wkładamy marchewki lub zwykłe marchewki pokrojone w paski i smażymy je trochę. Dodaj do tego posiekaną paprykę. 2. Gotujemy spaghetti. Zanurz we wrzącej osolonej wodzie bez rozbijania !, Spaghetti. Aby to zrobić, zaleca się wziąć bardzo dużą patelnię. 3. Gotuj spaghetti aż do ugotowania, spuść wodę, pozostawiając pół szklanki bulionu (przyda się nam). Wlej łyżkę oliwy z oliwek do rondla ze spaghetti, zamknij pokrywkę i lekko wstrząśnij, aby olej rozprowadził się na makaronie i nie skleił się. 4. Nie zapomnij o warzywach na patelni - od czasu do czasu mieszaj. Dodaj cebulę pokrojoną w półpierścienie do marchwi i pieprzu. Smaż trochę. 5. Następnie połóż cukinię pokrojoną w paski. Wszystko miksujemy, wlewamy spod łyżki wywaru kilka łyżek wywaru i trochę go wystawiamy. Na tym etapie możesz dodać swoje ulubione przyprawy i suszone zioła - majeranek, bazylię lub mieszankę prowansalskich ziół. Reklama 6. Gdy warzywa osiągną półgotowy etap (zmiękcz), wlej śmietankę do garnka, sól i pieprz do smaku. 7. Jeśli dodasz do sosu mały kawałek masła i kilka łyżek miękkiego sera, smak będzie bardziej nasycony. Doprowadzić sos do gotowości. 8. Zapraszamy wszystkich do stołu ... Pamiętaj o głównej zasadzie Włochów - sos wkłada się do makaronu, ale nie makaron w sosie! ... Więc wlewamy nasz sos do spaghetti, miksujemy i układamy na talerzach ... Dajmy wszystkim łyżkę i widelec ( jedz spaghetti we właściwy sposób - łyżką, zawiń spaghetti na widelcu i przynieś do ust, trzymając łyżkę pod widelcem, aby sos nie kapał!) i ... Smacznego!
Na kulinarny warsztat weź popularnego dorsza, mintaja, halibuta, łososia albo pstrąga. Rybę polecamy piec, grillować i gotować na parze – w takiej formie na pewno stworzy z sosem musztardowo-miodowym udaną kompozycję smaków. Jak zrobić sos miodowo-musztardowy? Do zrobienia podstawowej wersji sosu potrzebujesz: - 3-4 łyżek musztardy,
Sposób przygotowania: Warzywa na patelnię z mięsem mielonym Mięso: Mięso mielone delikatnie posypane solą i pieprzem podsmażyć na niewielkiej ilości oleju. Warzywa: Jeśli macie troszkę więcej czasu to możecie dać świeże warzywa. Do mięsa dodać warzywa oraz przyprawy i wszystko dokładnie wymieszać. Duszenie: W międzyczasie do dania można ugotować makaron. Patelnię przykryć i całość dusić do miękkości warzyw. Następnie należy dolać odrobinę wody i wszystko wymieszać z koncentratem pomidorowym. Poddusić jeszcze kilka minut i doprawić według smaku. Podobne przepisy
6jZNP4b. 307 283 351 326 483 355 295 109 195
warzywa na patelnie z sosem miodowym